4682 Filete de arenque matjes (Clupea harengus), madurado en
filete, en conserva en aceite con aroma ahumado.. Peso neto escurrido: 2,25 kg.
Ingredientes: filete de arenque matjes 80% (filete de arenque, sal de calidad
alimentaria, conservante: (Benzoato de sodio, nitrato potásico), Azúcar,
acidulante: (E270, E296, E330, E334), Extracto de levadura, colorante
alimenticio: (zumo de remolacha), Dextrosa, aceite de colza, especias, aroma),
aceite de colza, aroma de humo . Zona de captura: FAO 27, IVa & IVb. Método de
captura: redes de arrastre, redes de cerco y redes izadas. Solo para venta a
granel. Comercialización: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl
Benz Straße 10, 77731 Willstätt. A +2 °C - +7 °C