В мировой кулинарии еврейская кухня занимает достойное и почетное место. В этой книге - около 70 рецептов кошерных блюд. Лучшие повара ресторанов Москвы и Амстердама, Одессы и Иерусалима делятся секретами их приготовления. Кроме того, каждый найдет здесь немало полезных и дельных советов, с помощью которых вы - и в будни, и в праздники - обязательно приготовите что-нибудь особенно вкусное.
EAN: 9785995301936
ISBN: 978-5-9953-0193-6
Автор: Алексеева О.
Серия: Чейсовская коллекция
Издательство:
Год издания: 2012
Тираж: 2000
Формат: 84х100/32
Количество страниц: 252
Переплет: Твердый